Sa Pedrissa (Deià, Mallorca)

Sa Pedrissa

Se encuentra en el municipio de Deià, en el norte de Mallorca, situado junto a la possessió de Son Marroig, sa Marina, sa Marineta, el torrent Major y el mar. En 1598, Sa Pedrissa pertenecía al notario Josep Amer. Aquel año se documentó en un contrato de arrendamiento de la possessió de Son Salvat, situada en el vecino municipio de Valldemossa, del mismo propietario que Sa Pedrissa. Amer le alquila esta otra finca a Francesc Rullán y le permite llevarse cal de Sa Pedrissa para hacer obras en las casas de Son Salvat.

Con posterioridad, en 1628, la possessió de Sa Pedrissa perteneció al mercader Joanot Amer. Ya tenía casas por aquel entonces y estaba dedicada al cultivo de olivos. A lo largo de los siglos XVII y XVIII, la acción de los piratas y corsarios musulmanes dificultó la explotación de la finca. Por este motivo, en 1612 el Gran i General Consell ordenó construir una atalaya de defensa en los acantilados de la punta de Deià, dentro de los terrenos de Sa Pedrissa.

En 1769, siendo el propietario de la finca don Vicenç Rosselló, la torre de Sa Pedrissa y la possessió figuran en una relación de atalayas de defensa de la isla de Mallorca. La torre, por aquel entonces, tenía dos cañones defensivos.  En 1784, aparece cartografiada en el emblemático mapa de Mallorca del Cardenal Despuig, con la grafía Padrises. En dicho mapa, se encuentran localizadas más de 1.000 possessions por toda la isla. En 1790 hay constancia de que la finca ya pertenecía al señor Jeroni Ribera Marquès. Existía una tafona junto a las casas y seguía dedicada al cultivo del olivo y también de cereales.

A nivel arquitectónico, la fachada que mira al suroeste, cerca de la carretera que une Valldemossa con Deià, tiene dos plantas de alzada y un portal de arco con cuña redondeada, construido con piedra viva. El primer piso cuenta con un balcón y una ventana con travesaño a cada lateral. La fachada principal se orienta al noreste, delante de un camino en parte empedrado y en parte ajardinado, que tiene unas magníficas vistas sobre el mar, mirando a la costa de Llucalcari y sobre las montañas de la Serra de Tramuntana. El portal forá es de arco de medio punto con cuña, con piezas de marés y piedra viva en las jambas. Al sur de las casas hay un gran aljibe, de sección rectangular. Desde aquí, un camino hacia el norte lleva al mirador del Cingle d’en Visc, con vistas espectaculares sobre sa Foradada, una pequeña península situada entre Deià y Valldemossa.

En la segunda mitad del XIX y la primera del XX, Sa Pedrissa fue un lugar de intensa actividad de contrabando. Este hecho fue recogido en la película “El secreto de la Pedriza”, en el año 1926, dirigida por Francesc Aguiló Torrandell y producida por Balear Films.

El conocido archiduque Lluís Salvador compró la finca en 1898 a su dueño por aquel entonces, don Jeroni Rius. A su muerte, en 1915, la dejó en herencia a su secretario. Tras sucesivas herencias y compraventas, acabó siendo propiedad de la familia Morey, actuales dueños y quiénes la explotaron durante mucho tiempo como una finca agrícola. En el año 1997, Sa Pedrissa fue declarada “Bien de Interés Cultural”, con categoría de Lugar Histórico. En la actualidad, ha sido reconvertido en un romántico hotel rural con nueve habitaciones y suites que pone en valor toda la riqueza patrimonial de este lugar.

* Fuente: Gaspar Valero, historiador.

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