Casa Rural La Sayuela (Ávila)

La Sayuela B&B**** clasificada con 4 espigas, se encuentra situada en una finca de mas de 10.000 m2, que linda por un lado con el Parque Regional y Reserva Natural de Gredos, con toda la fuerza y esplendor de Gredos y por otro con el Valle del Tietar y la Vera, haciendo que las vistas desde la casa sean espectaculares durante todas las épocas del año, esta rodeada de gargantas entre las que destacamos por sus piscinas naturales la de Chilla, la de Alardos y la de Santa María sin olvidar la de Tejea o la Blanca.

La Sayuela B&B, un alojamiento con la clasificación de 4 espigas se alquila por habitaciones es un edificio de una sola planta con muros de 60 cm. el exterior en piedra y la carpintería tanto exterior como interior en madera así mantiene toda su frescura en verano, y el calor de la calefacción en invierno, consta de cinco dormitorios dobles con baño privado, con vistas a distintas zonas de la Sierra de Gredos y del Valle del Tietar.

El salón con 6 metros de altura abuhardillado y el techo de madera hace que se sienta una amplitud especial; el calor de la chimenea y las distintas zonas de estar y comedor permite distintos ambientes en cada momento, desde el salón hay una escalera de forja que nos lleva a otro salón llamado el de juegos exclusivo para adultos en el que esta el billar, juegos de mesa, y una amplia biblioteca con un gran surtido de libros en distintos géneros, tiene un mirador desde donde el paisaje que se ve deleita al viajero y por la noche permite ver en todo su esplendor las estrellas usando o no el telescopio.

Para aquellos que deseen comer o cenar hay varios restaurantes con una cocina tradicional y de alta calidad a sólo 500 mts donde degustar los platos mas típicos como las carillas con tomate (alubia pequeña muy fina de la zona), sopa de tomate, los espárragos de la vera, el magro con pimientos, sin olvidar las buenas carnes de ternera y sobre todo las verduras y fruta de la tierra. Posee la finca higueras y olivos centenarios, y múltiples árboles frutales, naranjos, limoneros, perales, etc.