El recorrido comienza en el centro de la ciudad de Albacete, donde se visita el Museo Municipal de la Cuchillería. Más tarde, visitamos una fábrica de “Miguelitos de La Roda”. Una fábrica de cerveza artesanal y una industria cuchillera localizadas en las proximidades de Chinchilla de Monte Aragón, villa que bien merece una visita a su casco histórico, castillo y fortaleza. Antes de salir de la villa, os proponemos recorrer la bodega Los Aljibes.
El itinerario continuará por el Nacimiento del Río Mundo en el que tendremos dos visitas imprescindibles, el Museo de las Reales Fábricas de San Juan de Alcaraz y una fundición de bronce.
Para finalizar, un recorrido turístico por las poblaciones de Jorquera y Alcalá del Júcar. Conoceremos de cerca las Bodegas Don Florentino y descubrimos un auténtico taller artesano de alfarería.
Nos trasladamos 13 km. desde la capital para llegar a Chinchilla, bonita localidad histórica, en el que destacamos su castillo sobre el cerro de San Blas que data del s. XV. En Chinchilla visitaremos una industria cuchillera, cuyos productos gozan de reconocimiento mundial. A continuación nos esperan en una fábrica de cerveza artesana, donde disfrutaremos de una cata comentada de las especialidades elaboradas. Continuamos con una visita cultural por la villa de Chinchilla de Monte-Aragón, antigua capital de la provincia de Albacete. Visitaremos el casco histórico del municipio, castillo y fortaleza. Y finalizamos el día con un buen sabor de boca, recorriendo la bodega Los Aljibes para conocer el proceso de elaboración de sus vinos, terminando con una degustación de los mismos.
Nacimiento del Río Mundo, donde iniciamos una visita guiada con un doble objetivo: disfrutar de la naturaleza del entorno y al mismo tiempo descubrir el porqué de la implantación de la industria metalúrgica en Riopar. Realizaremos una visita guiada a una fundición, todo un espectáculo donde conocer cómo se trabajaba el hierro desde antaño.
Os recomendamos realizar una visita al Museo de las Reales Fábricas de San Juan de Alcaraz, donde descubrimos su rico patrimonio industrial, su historia, sus vivencias. Para terminar el itinerario realizamos una ruta por el Conjunto Histórico de las Reales Fábricas de San Juan de Alcaraz, a través del cuál nos empapamos de la historia y la naturaleza del lugar.
La jornada comienza con una visita guiada a una almazara ubicada en una finca familiar en la Comarca de Montes de Toledo, donde podremos tener una experiencia oleturística en la cual visitar los campos de olivos y realizar un procedimiento oficial de cata de sus aceites de oliva virgen extra. Más tarde podemos desplazarnos por el Parque Nacional de Cabañeros. La actividad se desarrolla en la zona de la Raña conocida como el Serengueti Español.
Por último, os proponemos una interesante visita a una quesería artesana, donde nos explican todo el proceso de elaboración, y además nos ofrecen una degustación de sus quesos con una copa de vino o mosto ecológico.
Este recorrido es la mejor oportunidad para conocer una fábrica de harinas de 100 años de antigüedad todavía en funcionamiento, que conserva toda la maquinaria original y donde el visitante descubre los secretos de la elaboración de una harina de calidad. A continuación, visita a una bodega tradicional ubicada en el municipio de Villarrobledo, donde disfrutaremos de una cata comentada de sus mejores vinos. Seguimos camino hacia la histórica villa conquense de San Clemente, conocida por su exquisita gastronomía entre las que destacan sus ricas viandas. Más tarde, disfrutaremos de un agradable paseo por sus calles, plazas y museos. Un fin de viaje tranquilo y repleto de historia.
En este recorrido te proponemos conocer de primera mano el cultivo del champiñón y disfrutar de una experiencia única e inolvidable en la localidad de Villanueva de la Jara, para conocer su historia y los edificios más emblemáticos: Plaza Mayor, Ayuntamiento, Posada Masó, Villa Enriqueta, Convento de Santa Clara, Convento de Santa Ana fundado por Santa Teresa de Jesús, y entrada a la Iglesia del Carmen y a la Basílica de Nuestra Señora de la Asunción.
Para finalizar el recorrido de la forma más dulce visitamos una auténtica fábrica de miguelitos de La Roda, pastelito de hojaldre y crema, muy famoso en la provincia de Albacete.
En Alcaraz visitaremos una ganadería de toros bravos, realizando un recorrido en tractores con remolque por la finca. Junto a los cercados, los vaqueros, a caballo, aproximan a los animales para que éstos puedan ser fotografiados. Todo sin alterar lo más mínimo su comportamiento natural. A continuación, conoceremos los secretos de una almazara de última generación que elabora aceite de oliva virgen extra ecológico, realizando una degustación de algunas de sus especialidades. En la población de Alcaraz, disfrutaremos de una visita guiada por el casco antiguo de la ciudad, que englobará la Plaza Mayor, la Iglesia de la Santísima Trinidad, El taller de Alfombras de la ciudad y la Iglesia de San Miguel.
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