Descubre este territorio desde la perspectiva del Jerez, adéntrate en uno de los más ricos paisajes agrícolas del Bajo Guadalquivir y que dan origen a las uvas con las que se elaboran estos caldos aromáticos que comparten tierra con toros, marismas, pueblos señoriales, patios repletos de flores que te seducirán.
UN POCO DE HISTORIA
La historia del Vino de Jerez se remonta al tiempo de los Fenicios, pueblo de comerciantes originario del extremo este del Mediterráneo (al actual Líbano), quienes hacia el año 1000 antes de nuestra era fundaron la que es considerada como la ciudad más antigua de Europa occidental: Cádiz.
No lejos de Cádiz fundaron los fenicios algunos siglos más tarde otro asentamiento, llamado Xera, que constituye la primera referencia a lo que hoy denominamos Jerez. Durante los siglos posteriores, la presencia de griegos, cartagineses y romanos no hizo sino desarrollar aún más la industria vinícola local. Sin duda, fue con la dominación romana, que da comienzo en el s. II a.C., cuando los vinos de “Ceret” comienzan a ser auténticamente conocidos y apreciados fuera de nuestras fronteras.
No solamente en Roma, sino también en otros lugares del Imperio tan alejados de la metrópoli como las propias Islas Británicas, se han descubierto ánforas romanas con la inscripción “Vinum Ceretensis” (por motivos fiscales, las ánforas de transporte se grababan con la referencia de la mercancía correspondiente).
RECORRIDO
Visita las localidades de Lebrija, Tebrujena, Sanlúcar, Chipiona, Rota, El Puerto de Santa María, Puerto Real , Chiclana y Jerez.
La ruta se inicia en Lebrija. Por la A-471, cruzando la campiña y con el cauce del Guadalquivir y el Parque Nacional de Doñana a nuestra derecha, llegamos a Trebujena. Aquí podemos optar por dos recorridos para continuar la ruta hasta Sanlúcar. Seguir directamente por la A-471 o adentrarnos por la SE-698, la SE-9013 y la CA-9027.
RECOMENDACIONES
Recomendamos la travesía de la Bahía de Cádiz a bordo del Vaporcito del Puerto, que permite pasar el día recorriendo Cádiz y regresar al atardecer a El Puerto de Santa María.
El final del invierno es la mejor época para disfrutar del Parque Nacional de Doñana.
En agosto en Sanlúcar de Barrameda, no hay que perderse las carreras de caballos por la playa; y durante todo el año se puede disfrutar de su rica gastronomía, pescado y marisco regado con la manzanilla de sus bodegas en Bajo de Guía.
Latitud: 36.684785 | Longitud: -6.136336
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