La tierra del Ribeiro integra bosques caducifolios, espectaculares formaciones rocosas y singulares paisajes formadas por “socalcos”: construcciones de piedra granítica con más de mil años de antigüedad, hechas en las terrazas o bancales sobre las laderas de los montes con el fin de ganas superficie al terreno.
UN POCO DE HISTORIA
Esta región fue muy activa desde tiempos antiguos; prueba de ello es la existencia de vías romanas, restos de minas, lavadores de oro, etc. Las primeras citas documentales que la definen como región diferenciada datan del año 928. La historia del viño do Ribeiro está muy ligada a su tierra. A finales del medievo se produjo una apertura de fronteras y una verdadera internacionalización del comercio del vino de Ribeiro que perduraría hasta el siglo XVII. Su privilegiado emplazamiento en la ruta del Camino de Santiago hizo que innumerables peregrinos de toda Europa apreciaran y saborearan sus vinos. De hecho, su fama llegó hasta las páginas de Miguel de Cervantes, “y, habiendo hecho el huésped la reseña de tantos diferentes vinos [...] sin que se le olvidase de Ribadavia y de Descargamaría” (El Licenciado Vidriera). La desamortización de Mendizábal en el siglo XIX, afectó particularmente al rico patrimonio de
RECOMENDACIONES
Fiesta de la Vendimia
El Magosto se celebra el día 11 de noviembre y es una de las fiestas más representativas de la provincia de Ourense. Es la exaltación del otoño, simbolizada por las castañas asadas en una hoguera y en compañía de los amigos, ya sea en el campo o en una acogedora bodega.
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