El Pla de Santa Maria
El lugar ocupado por el Pla de Santa Maria, formó parte originariamente del término del Castillo de Cabra. Era poblado a mediados del siglo XII cuando ya existía la iglesia de Santa María, por lo que el pueblo fue llamado también, Santa María del Plan, aunque el 1178 recibía el nombre de Plan de Cabra. Este nombre en una u otra de las variantes acabó imponiéndose al oficial de Villalba El rey Alfonso I dio a Berenguer de Vilafranca Locum Illum Santae Mariae porque fundara y repoblara el pueblo.
La construcción de la iglesia románica a finales del siglo XII demuestra que el pueblo conoció un importante crecimiento. En el siglo XIII tuvo varias encontronazos por problemas de agua con Valls. El 1254 el arzobispo Benet de Rocabertí marcó los límites del término. En 1264 Bertran de Vilafranca cedía a la mitra el lugar y el término del Plan que pasó a ser un señorío compartida entre el arzobispo y el rey. El Plan donde en el siglo XIV ya se documentaban judíos y sarracenos, fue uno de los miembros más activos de la comuna, siendo la primera villa que protestó por el reparto ordenado por el arzobispo Rodrigo Tello para financiar las obras de fortificación de Tarragona. Durante la guerra civil catalana, El Plan se mantuvo al servicio de la Generalidad en desacuerdo de su señor el arzobispo Pero de Urrea.
Durante la guerra de los Segadors es mostró en un primer momento fiel a los castellanos. En cambio, en 1642, el marqués de Hinojosa, jefe de una columna castellana, hizo cercar la iglesia, degolló sus 40 defensores y permitió a sus tropas el saqueo y el incendio del templo y las casas del arrabal del pueblo.
A finales del siglo XVIII, se construyó la iglesia parroquial de Santa María, magnífico ejemplo de estilo barroco con fachada decorada y un gran campanario de planta cuadrada y torreón octogonal con balaustres. Desde 1808 su somatén participó activamente en las campañas contra los franceses. A mediados del siglo XIX disponía de prisión y escuela. Tenía una fábrica de aguardiente y producía esencialmente cereales, vino, aceite y avellanas.
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